Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Вознесенське районне управління інформує

Харчові отруєння

    Вознесенське районне управління  Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області звертається до  операторів ринку з виробництва та обігу риби та рибної продукції, повідомляє наступну інформацію щодо необхідності вироблення лише патраної риби в літній період для зниження ризику захворювання на ботулізм.  Наголошує дотриматись  вимог законодавства щодо безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, зокрема забезпечення гігієнічних вимог до харчових продуктів на всіх стадіях їх виробництва та обігу, проведення навчання із гігієни персоналу потужностей, який працює у зоні поводження з харчовими продуктами;

09:59:15 17.06.2024

АФРИКАНСЬКА ЧУМА СВИНЕЙ

Висококонтагіозне захворювання домашніх і диких тварин. Вакцин для профілактики хвороби і медикаментів для лікування не існує. Вірус надзвичайно стійкий до високої температури і може зберігатися місяцями в тушах свиней, крові, фекаліях, у замороженому чи копченому м’ясі.

10:59:57 12.06.2024

ПРОФІЛАКТИКА БОТУЛІЗМУ

За даними Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів в 2024 році фахівцями територіальних органів Держпродспоживслужби взято участь у розслідуванні 24 випадків ботулізму з 27 постраждалими, серед яких один летальний. 

10:55:32 12.06.2024

УВАГА ! ПТАШИНИЙ ГРИП!

  ОСТАНІМ ЧАСОМ ЕПІЗООТИЧНА СИТУАЦІЯ ЩОДО ЗАХВОРЮВАННЯ НА ВИСОКОПАТОГЕНИЙ ГРИП ПТИЦІ СУТТЄВО ПОГІРШИЛАСЯ, ПРО ЩО СВІДЧАТЬ ЗАРЕЄСТРОВАНІ ВИПАДКИ ЗАХВОРЮВАННЯ У ВОЛИНСЬКІЙ, КІРОВОГРАДСЬКІЙ, РІВНЕНСЬКІЙ, СУМСЬКІЙ, ЧЕРНІГІВСЬКІЙ ТА МИКОЛАЇВСЬКІЙ ОБЛАСТІ.  ЦЕ ОСОБЛИВЕ НЕБЕЗПЕЧНЕ ЗАХВОРЮВАННЯ, ЯКЕ ДУЖЕ ШВИДКО  ПЕРЕДАЄТЬСЯ ВІД ХВОРОЇ ДО ЗДОРОВОЇ ПТИЦІ ТА ЗАКІНЧУЄТЬСЯ 100% ЗАГИБЕЛЛЮ. ДО ХВОРОБИ СПРИЯТЛИВІ УСІ ВИДИ ПТИЦІ.  КЛІНІЧНІ ОЗНАКИ ХАРАКТЕРИЗУЮТЬСЯ ПОЧОРНІННЯМ ГРЕБЕННЯ ТА СЕРЕЖОК, ЗАГАЛЬНИМ ПРИГНІЧЕННЯМ, НАБРЯКАМИ, УРАЖЕННЯМ ДИХАЛЬНИХ ОРГАНІВ (ХРИПКИМ ДИХАННЯМ) ТА ШЛУНКОВО-КИШКОВОГО ТРАКТУ(ДІАРЕЯ).   ЗБУДНИК ЗАХВОРЮВАННЯ Є ВІРУС, ЯКИЙ МАЄ УНІКАЛЬНУ ЗДАТНІСТЬ ЗМІНЮВАТИ СВОЮ СТРУКТУРУ.

13:22:04 10.06.2024

СКАЗ: ЩО ВАРТО ЗНАТИ І ЯК УБЕРЕГТИСЯ

   Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області інформує про наступне.

13:14:59 10.06.2024

З метою інформування та протидії поширенню неякісних препаратів

Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області на виконання пункту 2.1 Меморандуму про партнерство та співробітництво між Державною службою з лікарських засобів та контролю за наркотиками та Державною службою України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 14.10.2022 року та з метою інформування та протидії поширенню неякісних препаратів, власникам вет аптек та операторів ринку діяльність яких повязана з обігом дезінфікуючого гелю для рук, у тому числі ветеринарних препаратів, дієтичних добавок, харчових продуктів для спеціальних медичних цілей контролю ваги, які мають невідповідну якість, надає інформацію, отриману від Держлікслужби в рамках міжнародної взаємодії та обміну:  

15:32:32 30.05.2024

Протидія поширенню неякісних препаратів, у тому числі ветеринарних препаратів, дієтичних добавок, харчових продуктів для спеціальних медичних цілей контролю ваги, які мають невідповідну якість

Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області на виконання пункту 2.1 Меморандуму про партнерство та співробітництво між Державною службою з лікарських засобів та контролю за наркотиками та Державною службою України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 14.10.2022 року та з метою інформування та протидії поширенню неякісних препаратів, у тому числі ветеринарних препаратів, дієтичних добавок, харчових продуктів для спеціальних медичних цілей контролю ваги, які мають невідповідну якість, надає інформацію, отриману від Держлікслужби в рамках міжнародної взаємодії та обміну:

09:02:07 30.05.2024

Небезпечні нітрати у ранніх овочах та фруктах!

    Вплив нітратів на організм людини – природно негативний і порою просто небезпечний. Як уберегтися від їх впливу? Нітрати – це азотисті сполуки, які застосовується в якості добрива та у виробництві. Нітрати забезпечують ріст рослин, але завелика їх кількість, яка накопичується в овочах та фруктах , а потім потрапляє в організм людини, шкодить здоров’ю. Значне накопичення нітратів зазначено в салаті, шпинаті, зелені, редьці, селері, баштанних і практично у всіх коренеплодах. Особливо небезпечні овочі та фрукти  вирощені в теплицях в не сезон, у зв’язку з обмеженим простором і застосуванням більшої кількості добрив.

11:38:11 16.05.2024

Профілактика гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь

  Гострі кишкові інфекції – це група захворювань, що протікають з ознаками інтоксикації і ураження шлунково-кишкового   тракту.  Збудниками кишкових інфекцій є окремі групи бактерій (шигели, сальмонели та інші), умовно-патогенні мікроби (стафілококи, протей), віруси (ротавіруси, ентеровіруси і т.д.), гельмінти (лямблії, амеби). Час від зараження людини до перших клінічних проявів захворювання триває від кількох годин до 2—3 діб.

11:35:05 14.05.2024

Ботулізм - це небезпечно!

 Ботулізм – хвороба, що виникає в результаті отруєння токсинами бактерій і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи. Тому при перших проявах захворювання слід негайно викликати лікаря, а також утриматись від придбання в’яленої чи копченої в домашніх умовах риби, м’яса, консервів домашнього виготовлення у місцях стихійної торгівлі.   Зараження людини ботулізмом відбувається при вживанні продуктів тваринного і рослинного походження, забруднених збудником  фруктів і овочів, неправильно консервованих продуктів, через м’ясоковбасну  та рибну продукцію власного приготування.         Інкубаційний період (від моменту проникнення збудника в організм до клінічних виявів хвороби) триває від декількох годин до 2-5 діб. Відомо, що чим важче захворювання, тим коротший інкубаційний період. При важких формах він становить, у середньому, близько доби.

10:42:55 07.05.2024